Pergunta:
Qual é a expressão correta:
«O público-alvo é as crianças» ou «O público-alvo são as crianças?»
Resposta:
O uso corrente admite o plural: «O público-alvo são as crianças». Mesmo considerando que pode-se usar a forma singular, nessa expressão, certamente, o que se pretende enfatizar é o plural. Portanto, melhor ficar com o plural mesmo.
Ver também Concordância do verbo SER